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地址:台南市安平區建平一街54號

電話:06-2988112

每人平均價位:200-400

每週四公休

又到了週末不知道跟老婆吃甚麼晚餐的時候,

再度拜GOOGLE大神,挖到一間梅菈菈土耳其小館

老闆土耳其人很帥,讓我忍不住放在第一張!

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安平區打混那麼久了,竟然有那麼多不知名的餐廳,

默默地藏在巷子裡,

我想是安平區的店家招牌都走低調路線吧!

這間梅菈菈的招牌還真的不顯眼!

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梅菈菈Mevlana我一開始猜是老闆女兒的名字,

餵狗了一下,才知道是Mevlana是土耳其的一個神祕教派的聖人,

這個神祕教派的僧侶在跟神溝通時要不斷地旋轉,

外地人以為在跳舞,所以叫旋轉舞,但其實是禱告。

土耳其第七大城Konya是這教派發源地,

以旋轉舞當賣點吸引觀光客,這裡有個Mevlana博物館。

嗯......吃個土耳其餐廳長知識........

(說不定沒那麼複雜,根本就只是老闆娘的名字之類的囧a)

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GOOGLE大神介紹這餐廳時,

底下的留言推薦一定要吃pitta與喝土耳其咖啡!

pitta就土耳其披薩!

再點一個阿達納烤肉,雖然我不知道是什麼!

我這個人很簡單,越奇怪看不懂的名字就越想點!XD

再餵狗了一下,Adana土耳其南部的一個省份,

特色用牛羊肉磨碎攪拌後用洋蔥大蒜香料混合而成! 

土耳其每個地方都有各自風格的烤肉串,很有趣!

包含夜市最常見的沙威瑪。

(其實就是旋轉烤肉的意思XD)

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點完餐老闆用電話跟廚房溝通,老闆的中文還不錯,

但要有一點將字句重新組合的概念才能對話,

土耳其的國旗是紅白兩色,

所以整間餐廳的風格就這主要這兩色交替!

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椅子很特別,空間其實不大,大概就五桌,

20人就可以把整間坐滿,

我看官網有在推包場消費,

低消1萬元,最多15人包場可以辦小型的土耳其趴,

ㄟ,下次團體聚餐的主題與場地一次解決了!耶!

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牆壁上的裝飾有一個兩個水壺疊在一起的水壺吸引我注意,

是土耳其特有的母子壺,上壺是濃茶,下壺是開水,

可以自己調配茶的濃度來喝。

一旁的是水菸壺,顧名思義就是吸水菸的囉!

我的人生清單裡一直有一個希土埃旅遊清單,

因為飛一次把希臘土耳其埃及一起玩比較省錢,

看到這些東西默默的在心中將土耳其圈起來再用力圈起來!

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然後再看到五彩繽紛華麗的燈,哇嗚!

真的很漂亮,為什麼我觀察的那麼仔細呢??

因為這裡的東西都現烤現做,出餐都非常的慢!XD

趕時間或肚子已經很餓的千萬別來這一間,官網有強烈提醒,

希望客人可以提早用FB私訊預約點餐,會比較省時間!

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阿達納烤肉來了,

老實說那一條.......算了我不想說!XD

簡單說一下口感,雖然寫食記不是我的重點,

會辣但嗆一下而已,

我不知道土耳其香料是甚麼味道,

但我只知道有孜然味。

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另味加點的酸奶,像沒加糖的優酪乳,還不錯喝,

這次比較可惜的是我看別人點的有土耳其飯,

說有番紅花的味道,我想知道那是甚麼味道!

再仔細看一下菜單,原來其他烤肉串有附土耳其飯,

就剛好只好阿達納附土耳其麵包囧a,

好吧!多了一個下次再來的藉口!

另外看到菜單旁邊有一個土式加點

簡單說就是主菜雙份的意思。

因為有多點一杯酸奶,所以還好,但如果加點沒酸奶就真的會吃不飽,

(可能要多點麵包土湯+50會比較有飽足感。)

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PITTA!啊!我發現我點錯了!

這是鄂圖曼烤薄餅!

我看到打星星以為是主打招牌菜就點了!囧a

真的又多了再來一次的理由! Orz

但也不錯,簡單一句形容,比必勝客的PIZZA還爽口!

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另外加點的焦糖奶酪,很奶!

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土耳其咖啡,今天的另一個重點,

150小小一杯,跟我平時常喝的美式黑咖啡來比,

最大的不同之處是沒慮咖啡渣!碳香味更重!

平時我喝咖啡沒在管味道的,主要是想提神,是功能性取向!

但這一杯土耳其咖啡,會讓我想慢慢品嘗!

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聽說老闆還可以從剩下的咖啡渣做占卜,

平時沒人有體力的時候,有機會可以多跟老闆聊一下。

我對占卜沒興趣,我對老闆帥氣的制服比較有興趣!

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老闆說,鄂圖曼,黑紅色,廚師,白色,麵包,師傅,

我不確定老闆聽不聽得懂我在問甚麼?

回答的是不是我理解的那個意思,也許我根本會錯意!XD

我只知道老闆很帥!官網看好像有兩個老闆!

都是帥哥!一種老闆土式加點的概念!

最後當然要附上官網

梅菈菈土耳其小館 Mevlana Türk Restorantı

https://www.facebook.com/mevlana.tw/

 

 

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